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Pranzo dell'immacolata a Villa Ermes Palermo - Palermo

 

Villa Ermes, in vista delle prossime festività, sta realizzando eventi con Menù dedicati, che rispecchiano la tradizionalità culinaria del nostro paese. In particolare per il Pranzo dell’ 08 Dicembre vi riserva un menù che nella sua semplicità ed armonia di sapori e colori vi farà trascorrere delle liete ore in compagnia dei Vostri Cari.

 

Pranzo dell’ Immacolata 8 Dicembre

 

Aperitivo di Benvenuto

 

“Cocktail Fruttato”

 

Volauvent con mousse di Formaggio ed Erbe

 

Volauvent con insalatina di Finocchi e Aringa

 

Canapè con Patè  di Patate e Salmone Affumicato

 

Antipasti

 

Zuppa di Grano e Verdurine con chips di Spinaci e cialda di Parmigiano

 

Flan di Ricotta e Carciofi su Emulsione di Porri Rucola di campo e Miele

 

Primi

 

Tortellini al Ragù di Pollo e le sue Verdure

 

Secondo

 

Filetto di Baccalà e Patate Gratinate al Pesto Siciliano

 

Carciofi alla Giudia con Emulsione di Prezzemolo

 

Dessert

 

Cannolo con Crema di Ricotta o Buccellato Tradizionale

 

con farcitura di Mandorle, Patè di Fichi secchi, Cedro e Cioccolato

 

Beverage

 

Vino Bianco o Rosso (Terre di Sicilia)

 

Acqua minerale Naturale e Frizzante

 

Caffè o Amaro

 

 

 

Menù Adulti € 38,00/pax  Menù Bimbi € 18,00

 

: 03/12/2015
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eventi

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Altri Eventi

: 08/12/2015
: 13:00
Luogo Evento
: Villa Ermes
: Italia
: Palermo
: Palermo
: 90100
: San Lorenzo Colli
: Largo Salvatore Raiti,1
Autore
Autore:Ignazio